在过去五年中,秉持绿色婚礼理念的人数激增了5000%,其中英国远远领先于美国和澳大利亚
随着经济形势日渐严峻,不少人开始告别奢华的白色婚礼,转而将目光投向更环保也更经济的绿色婚礼(green wedding)。尽管尚不存在对于绿色婚礼的严格定义,不过可以肯定的是,它通常以使用低碳交通工具为特征,如马车和天然气驱动的宾利车。婚礼上用来款待宾客的饮料也多为有机啤酒和英国苹果酒之类的本土产品。
日前在伯明翰举行的“生态型高雅婚礼及家居展”(Eco Chic Wedding & Home Show)即代表了这一发展趋势,新人们在这个重大的日子里仍不忘给环境“减负”。婚礼秀的组织者凯特·海恩斯(Kate Haines)认为,英国民众对环境问题越来越敏感。这种环保意识渗透到日常生活的一点一滴当中,即使在婚礼上也不例外。
诚如“绿色联盟”(Green Union)网站创始人罗西·艾姆斯(Rosie Ames)所言,绿色婚礼真切地反映了人们在场地、服装和装修等各方面的绿色消费意识及其对于低碳生活方式的追求。“绿色联盟”的主要任务之一即是帮助消费者与秉持可持续发展理念的供货商建立联系。
这一趋势同样引起了教堂的注意。英格兰教会(The Church of England)在报告中指出,越来越多的新人希望拥有一个以可持续性为特征的婚礼。杰西卡·兰德尔(Jessica Randall)和约瑟夫·卡里克(Joseph Carrick)便是其中的一对。在举行婚礼时,夫妇俩成功地劝说所有的宾客乘坐公交前往伦敦圣乔治教堂(St. Georges Church)。据兰德尔介绍,为减少碳足迹,他们选择了英国本土作为蜜月地点。尤其值得一提的是,他们收到的许多礼物均购自慈善机构Oxfam Unwrapped。
据英国最大的婚礼活动——国家婚礼秀(National Wedding Show)的组织者介绍,如今的礼品清单更多地体现了人们的伦理要求,慈善商店开始受到青睐。
据《卫报》报道,仅去年一年便有四本关于绿色婚礼的新书在英国问世。据《婚礼的绿色指南》一书的作者简·马斯登(Jen Marsden)介绍,在这个时节,几乎每本婚礼杂志都会推出绿色特辑。不过与往年不同的是,绿色婚礼不再被视为另类的做法。例如,有机香槟如今已成为时尚的标签。
与此同时,不少网站亦纷纷迎合这一潮流,致力于为人们提供绿色信息,因而流量大增。其中Ethical Weddings的访问量在2007年1月至2009年1月间增长了六倍。根据《你和你的婚礼》(You And Your Wedding)杂志进行的一项网上调查,22.6%的受访者会在规划婚礼时考虑环保因素。Confetti.co.uk的调查亦证明,随着信贷的紧缩,英国人婚礼的平均成本已降至20000英镑,越来越多的新婚夫妇开始选择在本国度蜜月。据生态旅游网站Responsibletravel.com报道,2007至2008年间,在英国度蜜月的人数上升了144%。除了降低成本的需要之外,避免长途旅行导致的高碳消费亦是重要原因之一。
如今,英国不少电视公司都对绿色婚礼表示了浓厚的兴趣,这亦是后者逐渐成为主流的重要标志之一。在“生态型高雅婚礼及家居展”上,真人秀节目《龙穴》(Dragons Den)的工作人员便在四处物色参展商作为影星皮特·琼斯(Peter Jones)的同伴。
术语“绿色婚礼”和“道义婚礼”(ethical wedding)均起源于英国。根据谷歌Insights for Search提供的数据显示,在过去五年中,秉持绿色婚礼理念的人数激增了5000%,其中英国远远领先于美国和澳大利亚。
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